Snölek

Vi fick en jättefin och snöig dag i parken igår. Eller jag menar typ 45 minuter. Sen var Gustavs kompisar stelfrusna och ville "hooooome, now". Så vi snabbfikade vår varmchoklad och våra jordnötsflapjacks och vandrade hemåt...

På kvällen gjorde vi en supergod pasta till hela gänget! Jag är dålig på recept men detta är lite på en höft hur vi gjorde..

Ta en massa finhackad vitlök och en halv gul lök - fräs i olivolja...

Tillsätt två burkar plommontomater eller finare tomatkross och en burk Heinz tomatsoppa

Låt det bubbla på spisen en halvtimme eller så

Tillsätt en burk ansjovis (som du hackat, fisken alltså, inte burken) med allt spad

Hutta i lite svarta oliver

Servera med penne och massa massa massa parmesan (och massa rött vin och ostsnurrkex)

Idag går vi ännu i pyjamas och även om vi skulle vilja fixa i ordning oss går det inte för duschdraperiet är i tvättmaskinen. Skönt att kunna skylla på nåt.

Första ljuset är tänt, vi har druckit glögg och tagit fram julsaker!

Glad första advent!

Inte ett ord!

Idag kör vi blomkålochzucchinigratäng till middag. Jag vill inte höra ett ord om vad Miller, Byron och antigrönsaksmaffian på dagis tycker om varesig blomkål eller zucchini. Inte ett ord.

Jo ett.

"Yummi".

Som ett brev på posten..

Det kommer ju med jämna mellanrum små hälsningar från olika restauranger, cafen och hak med posten. De flesta kastas eller läggs på vår lilla kökshylla. MEN, hälsningar från Subway möts av vågen och åker rakt ner i väskan (den snygga röda). Inom några dagar finns jag och G på plats för att utnyttja något av erbjudandena. Subway is the shit.

Kanske får jag möjlighet att lura mig dit idag på lunchen..?

Håller du med? Vilket är ditt bästa mackhak?

Handtvättarsången!

Bästa bakteriesången nånsin hittade jag på en av väggarna på dagis vid hämtningen idag. Den sjöngs för fulla muggar (melodi: row, row, row your boat) innan vi tvättade händerna och gjorde en jäkla massa goda köttbullar.

Nu: lite te och bästa Ugly Betty. Love Ugly Betty. Love.

Skotsk pizza!

Erkänn, visst vill ni smaka?

Pizza med Haggis...

ICA.se is the shit just nu

Dagens fruktfat - hur ser ditt ut? Du är utmanad!

Det roligaste just nu är att lyssna sig igenom matprat på olika dialekter här. Ännu roligare är det om man går till skåneorden och lyssnar på meningen om bugastinn. Vill ni höra detta live kan ni be att få fira jul med min släkt. Som är smålänningar men har en ingift skåning som lärt oss många av de vackra ord vi nu till vardags svänger oss med. Eller var med på vilket som helst av våra kalas föresten, det gäller inte bara julkalaset. För alla är så jädrans bugastinna på alla våra kalas att detta uttryck yppas från någon i samlingen upp till var femte minut. "Iiiooo så bugastinn jag ä nu", hörs från höger och vänster. Min arma svåger (från Götlaborg) fattade ingenting först men nu är det ett av hans absoluta favorituttryck. Man ska helst också slå sig lite på magen när man säger det. Eller föra handen i runda cirklar över magen, funkar lika bra. Man ska gärna se lilla däst ut osså när man sir at. HAHAHA. Jag skrattar så jag gråter bara av att skriva detta och att lyssna på orden från länken ovan.

Bugastinn = mätt( stinn om buken), ett av världens bättre ord!

Eller lyssna på gööka under de småländska orden, men ÅH vad roligt!!
Eller plaut eller bötta, också under de småländska orden, det kunde vara min mormor!! :D

På tal om mat och min släkt så kommer jag nog ganska snart att ta tillfället i akt att berätta om exakt hur gott gratis är för min småländske far. Det är nämligen så gott med gratis julbord att man äter tills man måste gå och få upp lite av det. Och sen kan man äta en portion till. Oj, nu berättade jag det visst. Gratis är jättegott.

Mamman is a boy!

Det är inte så lätt detta med att förstå precis allt och precis alla ord. Det blev tydligt när vi satt och åt häromdagen. När jag ätit klart fick jag några uppmuntrande ord av Gustav. Samma ord som han får höra när han varit duktig och ätit upp sin mat.

Han sa: You finished! Good boy mummy!

Äntligen midsommar och stulna köttbullar

Hos oss rådde det midsommarafton först igår kväll. Då kom husmoran hem lite tidigare från jobbet (8-timmarsdag helt utan övertid, slå det) och bestämde sig för att all mat med midsommarkänsla skulle fram på bordet. Jag rullade köttbullar och stekte korv och gjorde paj och kokade nypotatis och hackade gräslök och öppnade sillburkar och laxförpackningar. Det var så himla gott och så himla svenskt, härligt! Idag hade jag rester med till jobbet men när jag inte var uppmärksam nog så norpade de jäklarna mina köttbullar. Det hela skedde på max en sekund och sen stod fyra kollegor och tuggade på nåt som "nonono, its not your meat balls". Bovar! Men det var mycket förtjusta och pratade sen hela dagen om hur gott köttbullarna sett ut. Jojo!

I love to sprida the svenska food traditionen.

Ni som kände lilla Vera - hur gjorde hon sina köttbullar? Såklart minns ni dom, det godaste som nånsin lagats, oh oh oh. Ni minns säkert också hur vi andra knappt fick några för att en viss IA stod med ena handen i den där lilla grytan och norpade köttbullar redan långt innan kalasen började.

Vem käkar godaste fredagsmiddagen?

Om jag hade haft twitter hade jag där nu skrivit: NU, lövbiff, pommes, bearnaisås, sallad med vitlöksdressing och en kall öl. Slå det".

En liten önskan

Hjälp! Räkosten är slut. Tur att mamma och pappa kommer om en vecka!

Jag tycker räkost är godast på runda polarkakor och gyllengrova. Så ni vet.

För övrigt gillar jag även Willys grillchips, rabarberpingvinstänger, kycklingkassler, dumlekolor och IKEAs leverpastej. Bara så ni vet.

Jag behöver er hjälp!

För er skull och bara er skull köpte jag idag med mig en verklig skotskt delikatess hem från affären. En macaroni pie. Vilket är en krispig paj fylld av macaroni and cheese (makaroner i ostsås). Vet inte hur ni tycker det låter men jag som kan tycka en god ostsås och pasta är helt okej gillade det dock inte i detta formatet. Det vågar jag inte never ever berätta för nån här, dessa pajer är skottarnas heliga kor. Så om nån frågar er om hon Emma vars blogg ni läser gillar pajerna i Skottland så tycker Emma att dom är jättegoda.

Och så till att jag behöver er hjälp! Det var 5 zucchini för 15 kronor i affären och småländskan slog såklart till. Och nu vill jag ju veta hur i hel friden vi kan tillaga alla dessa på olika trevliga och goda sätt innan de slutar vara crispy crispy. Så sätt fart och ge mig zucchinirecept nu, tack! :) Vad kan man ha det i och med och till och på?

Min juice, till Annaluna!

Min juice ja! :) Jo det var del monte litchijuice som jag blandade likadel juice och likadel vatten och så juice från en lime i.. Världens godaste! :)

Hemmagjord pizza

Gjorde inte bara kanelbullar igår utan även pizza! :) Vissa älskar och vissa hatar hemmapizza. Jag har kommit att verkligen älska det sen jag kom på hemligheten som också pizzeriorna håller hårt på. Tomatsås först såklart men ALLTID ost före resten av grejerna. Annars blir osten som ett hårt argt tak över allt och gör att grönsakerna och skinkan och räkorna, eller vad det nu är, ligger hela obakade mitt i allt.

Detta tips kommer förändra era liv! Om ni nu inte redan visste det! ;)

Värmer ris och fiskgratäng som blev över från igår. Kom att tänka på att jag i somras blev vänligt tillsagd av en kollega att det är jättefarligt att "återvärma" kokt kallnat ris. Är detta något ni kan bekräfta? Kan inte säga att det är så himla gott, men farligt?

Idag har jag läst i inte mindre än två bloggar att det bakats kanelbullar. Kan dom så kan jag (fast jag inbillar mig att det är supersvårt) så imorgon eller torsdag ska jag också baka bullar! Det ska jag väl klara av..?

Har hittat tillbaka till gamla bloggar idag också, alltid trevligt!